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椰蓉牛奶小方糕怎么做?哪些人不能吃椰蓉?

作者:admin 2017-07-07 我要评论

椰蓉牛奶小方糕,软糯的奶香包裹着椰丝的清甜,吃起来一口一个、停不下来。椰蓉牛奶小方糕具体是怎么做?椰蓉是种什么食物?吃椰蓉要注意什么吗?哪些人不能食用...

椰蓉牛奶小方糕,软糯的奶香包裹着椰丝的清甜,吃起来一口一个、停不下来。椰蓉牛奶小方糕具体是怎么做?椰蓉是种什么食物?吃椰蓉要注意什么吗?哪些人不能食用椰蓉?

椰蓉牛奶小方糕怎么做?

1、容器洗干净擦干,底部铺一层椰蓉。玉米淀粉和1/3左右的牛奶混合搅匀;将剩余的牛奶和淡奶油、奶粉、白糖倒在锅里,开中火;边煮边搅拌,让白糖融化的快一些。

2、在锅里的奶液煮沸的时候,将玉米淀粉和牛奶的混合液再次快速搅匀倒在锅里;立即用耐高温的铲子不停的搅动,这个时候锅里的液体很容易就变粘稠,也就短短五六秒的功夫;在锅里的奶酱变稠不能顺畅滴落(如图)的时候关火;将锅里的奶酱趁热倒在事先准备好的容器里。

3、盖上盖子在冰箱冷藏一夜,第二天早晨打开盖子,用水果刀在容器四壁轻轻的“别”一遍,让做好的奶冻脱离容器四壁;在容器上放一只保鲜袋;将容器倒扣在保鲜袋上;切成小块,四周全部扑上椰蓉,装盘。

哪些人不能吃椰蓉?

一般人群均可食用。凡大便清泄者、体内热盛的人不宜常吃,病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、胰腺炎,糖尿病等患者忌食。长期睡眠不佳,爱食煎炸食物,容易发脾气或口干舌燥的话,切记不要多吃。

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