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企鹅喜欢吃什么味的鱼?去动物园喂什么给企鹅吃好?

作者:admin 2017-07-11 我要评论

其实什么味的都一样,因为企鹅的味觉非常弱,和其他动物不同,因为长期在严酷的环境下生活,企鹅已经无法感知事物的鲜味了。2015年2月16日,中美两国研究人员发...

其实什么味的都一样,因为企鹅的味觉非常弱,和其他动物不同,因为长期在严酷的环境下生活,企鹅已经无法感知事物的鲜味了。2015年2月16日,中美两国研究人员发表报告称(研究报告发表在美国《当代生物学》上),人和许多动物的基本味觉有五种:酸、甜、苦、咸、鲜;但对企鹅而言,食物就只有酸和咸两种味道,因为它们早在2000万年前就已经失去了甜、苦和鲜的基本味觉。

大约6000万年前,企鹅从管鼻类海鸟中分离出来;大约2000万年前,企鹅又分化出了现有的各主要品种,企鹅鲜和苦的味觉就是在这期间失去的,而失去甜的味觉还要在这之前。此前曾有研究发现,所有已知鸟类都缺乏甜的味觉基因。

研究人员推测,企鹅失去甜、苦和鲜的味觉,并不是它们对企鹅没有用处,而是可能因为南极的极寒环境。与酸和咸的味觉受体不一样,甜、苦和鲜的味觉受体对温度敏感,一旦太冷就不再工作。也就是说,即便企鹅还有这些味觉受体,似乎也起不了多大作用。

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