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酸豆角的简单腌制方法 酸豆角腌制方法 酸豆角的腌制方法图解

作者:admin 2017-09-22 我要评论

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酸豆角的腌制方法 豆角,又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜.用豆角腌制酸豆角是一道非常美味的传统菜肴,在很多地方都有腌制的传统,做法大同小异,只是配料各有不同.川菜的做法配料比较繁复,用上花椒等好几种大料,强调其浓郁的香料味道.两广的做法则比较简单,只用到盐,。

用最简单的方法腌制最美味酸豆角

酸豆角不仅可以直接吃,还可以搭配其他食材一起吃,不论怎样吃都非常有风味,现在我们就一起了解一下酸豆角炒肉末的做法,酸豆角的腌制方法.绝对会令你的餐桌别具风味. 酸豆角的腌制方法: 酸豆角是用豆角腌制而成的开胃小吃,酸豆角的腌制方法非常简单,直接将水酸豆角的简单腌制方法

5、放上两勺盐,一小把花椒,两勺高度白酒(小编用的是52度的); 6、加入纯净水或者凉开水,水要没过豆角,不然豆角容易发霉;酸豆角的简单腌制方法

2.容器的选择: 腌制的容器可以选专用的坛子,也可选用大的宽口玻璃瓶,不建议用塑料瓶. 容器必须清洗干净, 无水无油 ,用开水烫过或用消毒碗柜消毒、烘干. 检验豆角的新鲜方法:用手稍微用力的去捏豆角,如果很实就说明豆角新鲜,如果捏上去感酸豆角的简单腌制方法

酸豆角的腌制方法是什么?腌制过的酸豆角十分开胃,可以做小吃,也可以做家常菜.在饭馆,酸豆角也被经常作为开胃菜之一.酸豆角的腌制方法很简单,只要用新鲜的豆角经过一定的腌制方法,即可食用. 那么酸豆角的腌制方法是什么呢? 酸豆角的腌制方法是什么?酸豆角,。

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5.装好了豆角后,最好在豆角上压上一块重物,再盖上盖子. 一定要保持盐水没过豆角. 容器 一定要密封好 ,盖上盖子后再加透明胶密封. 把瓶子放到阴凉的地方,夏天存放大约5-7天左右即可吃了.到10天,酸味则更浓. 下晒2小时左右至到

工具/原料:长豇豆一斤、盐5克、热水1升、花椒适量、八角3颗 酸豆角的腌制方法步骤: 先把长豇豆洗净,控水,记得尽量不要挑太老的. 找一个干净无油的密封容器 锅里放两大碗清水,3颗八角,一小撮花椒,水烧开为止 现在正是长豇豆大量上市的季

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