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卫计委白酒拟加金箔会导致白酒涨价吗?是否违规了?

作者:admin 2017-07-11 我要评论

金箔是用黄金锤成的薄片。人们对黄金的赞美中常常也在无形中体现了黄金的特殊工艺,如:“金枝玉叶”、“金碧辉煌”,所描述的就是黄金工艺的一个重要品种——金...

金箔是用黄金锤成的薄片。人们对黄金的赞美中常常也在无形中体现了黄金的特殊工艺,如:“金枝玉叶”、“金碧辉煌”,所描述的就是黄金工艺的一个重要品种——金箔。黄金性质稳定,永久不变色、抗氧化、防潮湿、耐腐蚀、防变霉、防虫咬、防辐射,用黄金制成的金箔具有广泛的用途。

古代文学作品中时有吞金情节的描写,如今,纯度达到99.99%的金箔或许真的可以作为食品添加剂,就此我国开始征求意见。对此,行业协会和专家的态度并不积极。

2015年2月2日,有记者注意到,国家卫计委官网近日刊登了《国家卫生计生委办公厅关于征求拟批准金箔为食品添加剂新品种意见的函》,函件称,经审核,拟批准金箔为食品添加剂新品种,现已开始征求各相关单位意见并向社会征求意见,时间截止到2月20日。

该函件中显示,允许金箔作为食品添加剂的产品仅为白酒,最大使用量为每公斤0.02克。在生产工艺上,函件中提到,将纯度为99.99%纯金以物理方式将其汽化,使其均匀分散成小分子,再将这些小金分子重新堆栈排列以精准控制分子磊晶堆栈的方式形成食品添加剂金箔。至于为何在白酒中添加金箔以及添加金箔的好处,函件只字未提。

那么,白酒拟加金箔会导致白酒涨价吗?此举是否违规了?

附件 :

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白酒拟加金箔会导致白酒涨价吗?

白酒添加金箔肯定会使导致白酒涨身价添,这点毋庸置疑。其实加金箔的白酒在市场上并不新鲜,据经常买酒喝的人士透露,同一品牌添加金箔的价格要达到300多元,而不添加的则仅需几十元钱。

此外,销售人员都说这种添加金箔的白酒对身体有保健功能,因为金箔不溶于酒,喝了能调节人体的一些机能;同时喝的时候也要故意摇一摇,“金光闪闪,很有面子,但是其实口感也没什么区别”。

有些厂家还曾经打出了“常饮金箔酒定会让您精力充沛、心旷神怡”的广告,销售人员也称,这些金都是处理过的,都能吃,此外公司还有金箔菜、金箔鸭。这些都是振精神、坚骨髓的,排毒的。然而这些产品上并未有保健品的标识。

专家说法:人体必要元素并不包括金

据了解,原卫生部相关部门曾于2011年下发过“关于对‘金箔酒’进行卫生监督有关问题请示的批复函”,其中明确表示,金箔既不是酒类食品的生产原料,也不能作为食品添加剂使用。我国食品科学领域三院士之一中国工程院院士孙宝国昨天接受记者采访时表示,我国对食品添加剂采取许可管理,食品中使用金箔肯定是违规的。

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