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如果地沟油符合国家食用油的标准,那么为什么要禁止呢?

作者:admin 2017-07-29 我要评论

检验标准并不适用于特殊情况。在食药检所任职,主要检验化药。稍微了解药检的人应该清楚,化药在所有药品检验里算是执行标准很高的,检测项目也很多。但这些常规...

检验标准并不适用于特殊情况。在食药检所任职,主要检验化药。稍微了解药检的人应该清楚,化药在所有药品检验里算是执行标准很高的,检测项目也很多。但这些常规的检测项目,也就是《药典》、《国家药品标准》等针对某一化药制剂所列出的检测项目,是基于该药品在正常生产、包装、贮存、运输等这些个过程中容易发生问题的方面所制定的。举个例子,如果某一药品,在其生产、制备过程中并没有采用该药品的标准工艺流程,那么该过程中引入的杂质、次级产物等等和《药典》中所指的杂质很可能完全不同,这样一来,相关的杂质检查结果即便符合标准,但实质上是没有意义的。(资料来源知乎)

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